Раннее зимнее утро. Сонные, вяло плетущиеся ученики школы-пансиона «погружаются» в экскурсионный автобус. Дальше — долгий и немного утомительный путь в Москву.
И вот она, заветная «сладкая мечта» — огромное серое здание Кондитерской фабрики «Рот Фронт». За несколько метров до фабрики запах горячего шоколада в воздухе заставил приободриться и ускорить шаг. Пропускной пункт, халаты, шапочки, бахилы (будто опять попали на Первую в мире АЭС), в музее знакомство с историей фабрики, а потом само производство...
Первый цех, куда мы попали — шоколадный. Шум, изобилие конфет, перемещающихся по конвейеру, запах шоколада — голова идёт кругом: хочется съесть всё. Но это только начало... Дальше — самый красивый цех, вафельный. Арка с движущимися, ещё тёплыми и ароматными вафельными плитами приводит в восторг. А вот вафли «Лесная быль», вкусом которых нам посчастливилось насладиться, оказывается, делают вручную (немудрено, что такие вкусные) в крошечном помещении.
Но мечта всех детей — это леденцы, и поэтому карамельный цех самый запоминающийся. Липкие полы, насыщенный запах лимона, апельсина, тягучая лента Барбариса, превращающаяся сначала в карамельные бусы, а затем в отдельные конфеты. Фантастика! Только что сделанные горячие леденцы обжигают руки, а потом прямо тают во рту. Как вкусно!
Хочется искренне пожелать каждому человеку обязательно побывать на кондитерской фабрике, а особенно перед Новым годом.
Александр Юхов, 8 класс.
